Co je cukrový kornout vs. vaflový kornout?

Cukrové kornouty jsou tradiční kornouty zmrzliny, které všichni známe a milujeme. Vyrobené z pšeničné mouky a cukru, to jsou nejzákladnější šišky, které můžete získat, a nejčastěji se podávají s moučkovým cukrem. Cukrové šišky se vyrábí ze směsi drceného cukru a pšeničné mouky. Jsou o něco měkčí než jejich protějšky vafle, takže je snazší jíst. Seženete i bezlepkové kornouty.

Vyrábí se z těsta, které obsahuje mouku, bílky, cukr a prášek do pečiva. Jsou lisované do vzoru připomínajícího vafle, díky čemuž jsou super křupavé a křupavé. Protože jsou tak křupavé, často se podávají s kopečkem sorbetu nebo něčím jiným než zmrzlinou. Často jsou vyrobeny z mouky a cukru, ale některé značky používají receptury vaflového železa, aby dosáhly své jedinečné struktury. Vaflové kornouty jsou ideální na zmrzlinu, ale mohou sloužit i k jogurtu nebo pudinku.